holidaycamp again: 2011/10

2011/10/28

イカレちまったぜ！

昨夜iTunesを整理してたら突然PCがシャットダウンしてしまい、その後セーフモードでも何しても起動しなくなってまった！
。・゜・(ノД`)・゜・。

こんな事もあろうかと、主なファイルは外付けHDDに入れてたから大丈夫だと思うけど… この忙しい時に…

良く考えたら、もう6年以上酷使してたんだよなぁ… 過労死しても仕方ないか。

取り敢えず入院中です。

日本行きの前にクルーズレポ終わらせたかったんだけどなぁ…

頭の中でこの曲が流れているので貼ってみた。
今見てもカコエエ。
高校生の頃、しょっちゅう見に行ったなぁ…
暴走気味のサンジのゴリゴリベースと一郎のチャカチャカギターがデラ懐かしス。

2011/10/27

アラスカクルーズ－ Day 7　その2

Jun. 16, 2011

キッチンツアーの続き。

キレイに片付いたキッチンを見ているだけでは飽きるだろうと、フルーツカービングのデモンストレーションや、チーズのディスプレイも置いてある。　あと、おつまみも。

こーゆー顔したワンコいる！

すごく沢山のチーズ

アフタヌーンティーの準備中

ディナーの前菜の準備中

そして、奥へ進むとペーストリー＆ベーカリー部門。

船内で食べる全てのパン類やケーキ、クッキー類は、ここで焼かれるのだとか。

朝や、ディナー時だけでも、沢山の種類のパンが用意されているので、ここは一日中忙しそう。
（前日に食べたチーズケーキに卵の殻が入っていたので、一番えらいエグゼクティブシェフにチクっておいた）

オーブンもフル稼働

リンゴた～っぷりのアップルパイ
おやつに頂きました

更に奥に進み、有料レストランPinnacle Grillのセクションへ。

有料なだけあって、素材もちょっといいものを使っているようです。

メニューの盛り付け

Pinnacle Grill用のキッチン

Pinnacle Grill用のナプキンやお皿

ここを通り過ぎると、何とPinnacle Grillのレストラン内に出ました。

キッチンはずっと繋がっていたのか…

Pinnacle Grillでは、ブルガリの皿にリーデルのグラスを使っております

Pinnacle Grillで出されるお肉～

このお肉を見ると、クラクラしちゃうよね～（笑）

有料と言っても$20追加するだけなので、つい18日に予約を入れてしまいました。

もうちょっと続く～

アラスカクルーズ－ Day 7

Jun. 16, 2011

次の寄港地、アンカレッジに向かって航行中のこの日は一日中海の上。
そんなに陸地から離れているわけではないのに、周りを見回すとただひたすら海と空があるだけ。

パノラマにしてみた

こういう風景を見るといつも、「なんにもない　なんにもない　まったくなんにもない～♪」と、はじめ人間ギャートルズの唄を口ずさんでしまうのだが、最初のフレーズしか思い出せないのが情けない…（とほほ）

リドデッキのプールサイドではインディアンランチの準備がされていて、なんだか青い噴水が飾られておりました。

この日の目玉は、10：30から始まったキッチンツアー。
この船で乗客1400人と乗務員約600人の為の食事の約90％が作られる、メインキッチンの内部が公開されるのです。

ということで、約1400人の乗客のうちどのくらい集まったかは不明ですが、ちょっと集まっただけでも数百人になってしまう程の参加者が、ツアー開始の10：30前にはメインダイニングルーム前に押し寄せていて、どえらい混雑。
しかも、その殆どがデカイアメリカ人なので、おチビな私達は「前がみえませ～ん」状態。

時間になるとドアが開き、メインダイニング入り口横にあるドアからキッチンへ。

いざキッチンへ…　アメリカ人でかすぎ！

ピカピカ

最初に見えたのがデザートセクション。　その奥にコーヒーセクションと朝食セクション。

朝食が終わったばかりなのに、片付いていてピッカピカ。

というのも、抜き打ちで保健所の人が乗り込んできて検査されることもあるから。

それに、一人でも食中毒患者が出ると、すぐに航海中止になり、消毒作業をする為に港に入りリネン類も焼却しなきゃいけなくなるらしいので、衛生面にはとても厳しいのです。